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国内股票配资实盘排名所以要避免高钾食物的摄取

透析并不能透掉所有的毒素，没有持续做好饮食管理，会造成体内大量肾毒素持续累积，并可能引发其他并发症。

许多病友常感觉透析过程很不舒服，非常易累，其实也就是因为没有吃对营养。临床上没有药物能帮助排除肾毒素，或修复肾脏功能，除了定期透析，更应该通过正确的营养饮食来有好精神，改善生活品质！

营养饮食要点一：蛋白质要补足，更要补对的蛋白质！

透析的过程中，除了带走身体中的废弃物，也会造成蛋白质的流失，每次透析会流失8-12克的蛋白质，长期的营养流失导致肌肉组织逐渐消耗、营养不良，所以补充好的蛋白质非常重要。

透析患者每个月都会抽血检查血中白蛋白（Albumin）的浓度，是评估患者营养状况的重要参考指标之一，「血清白蛋白浓度过低」是营养不良的象征之一。营养不良可能导致肾友免疫功能下降，造血功能也会受到影响，可能会出现对红血球生成素的反应不好、贫血恶化的情形，因此许多透析患者常常感到精神、体力不佳。

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日常饮食要摄取到蛋白质不难，但要注意摄取品质较好的蛋白质，才容易被人体吸收，如鸡肉、鱼肉及黄豆制品...等。

营养饮食要点二：补足热量的同时要避免血糖剧烈波动

透析肾友吃够热量也很重要，因为如果饮食中的热量吃不够，身体会分解肌肉来补足所需热量，导致人越来越消瘦，建议每日应摄取30～35大卡／公斤x「目标体重」的热量才足够。

但热量的来源若是高脂肪，容易不好消化吸收，会影响食欲、吃不下正餐。而若是糖类、淀粉比例过高，也不利于血糖控制，尤其是糖尿病肾友更需注意。所以热量获取尽量以蛋白质为主，也就是饮食中的蛋白质/热量占比要提高。

营养饮食要点三：透析无法完全排除毒素，留意低磷钾饮食

由透析达到的清除率跟肾脏仍有差距，大约只可替代正常肾脏的1成，也只能降低毒素的累积，但与正常人相比，体内残余毒素仍高出不少，尤其要注意磷＆钾的摄取量。

钾易造成心律不整，所以要避免高钾食物的摄取，像是多籽的水果(奇异果、木瓜)等。高血磷除了会有皮肤搔痒的问题，也会增加骨折与骨质疏松的风险，像是御饭团、面包糕点、肉松、火腿...等加工制品，都是高磷的食物。若通过正确使用磷结合剂，也可以减低肠道对磷的吸收。

所以即便是有定期透析，还是要持续留意低磷钾饮食，以免伤「心」又伤「骨」。

营养饮食要点四：选对的营养品营养数值好达标

有多年临床经验的医生表示，光要同时达到以上三点，可以知道肾友的饮食控制上真的不容易，如饮食上还要注重使用天然食材，无论是自行烹煮或是外食选择都相当辛苦。

临床经验中也常看到许多病友因为做不到，就容易放弃，最后加速病况的衰退。因此，医生建议可以使用肾脏病专用的营养品来搭配日常饮食，但要掌握以下几点：

1. 选择动物蛋白为主的，比如乳清蛋白，尤其以分离乳清蛋白为主的肾脏病专用补充品。如饮食要点一提及，乳清蛋白是最适合肾友的优质蛋白。分离乳清蛋白则是通过技术将乳糖、脂肪、水份等杂质分离出去，只留下蛋白，更纯净更易吸收，进一步减少负担。

2、注意热量摄取，肾友因饮食限制多（少盐钾磷）和常没胃口，容易“吃不够热量”。身体缺能量就会消耗自身肌肉脂肪，导致消瘦乏力（营养不良），抵抗力下降，病情恶化快。

3、选择蛋白质热量配比均衡，其中蛋白质占比25%到30%左右的补充品，就可以帮助达到提高蛋白质提供的热量。

4. 注意透析后要适度限水，通过选择冲泡类型的补充品，就可以根据个人需求自行调配水量冲泡，以自己喝得完的份量来安排，也可避免喝下过多的水量。

通过对的营养品辅助，透析肾友的饮食控管就更容易达标，比如在临床实践中，倍元星透析蛋白粉这样的专业营养补充品，其采用高纯度分离乳清蛋白，低磷0钾，每袋含6g优质蛋白和113千卡能量，既能满足肾友对优质蛋白的需求，又不会增加磷钾负担。建议患者根据营养师指导，每天补充1-2袋，可补足透析所流失的蛋白质与营养素，既能帮助改善低蛋白血症和肌少症，又不会造成水分过量摄入，帮助透析患者维持良好的状态。

肾友更应培养规律的运动习惯

培养规律的运动习惯对于肾友有正面的帮助，可避免肌肉萎缩并增加肌力，避免肌少症。通过提升日常活动的能力，像是健行、爬山、骑脚踏车...等都是不错的选择。年纪大或关节不好的人则可选择气功、瑜珈等伸展型的缓和运动。

发布于：广东省

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