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上海扬子江丽笙精选酒店,位于长宁区虹桥商务核心地段,位于长宁区虹桥商务核心地段,周边购物中心众多,虹桥南丰城、金虹桥商场、上海世茂商城...
不过,但凡搜索「上海扬子江丽笙精选酒店」,除了商务地标、高空美景,更多人奔着 2 楼这家「翠竹小馆」!
隐于奢华酒店内,却飘着地道的宁波烟火气:每日舟山渔船直送的小海鲜现点现烹,醉卤香混着本帮甜鲜飘满走廊。
最绝的是,人均100出头就能拿下四人套餐,老上海宁带着宁波祖籍的爸妈来尝鲜,一筷子下去全是童年味道!
☆ 隐于豪华酒店中的烟火小酒馆,专注地道宁波小海鲜。
★ 舒适用餐环境,聚会、宴请都能满足!
☆地铁2、10、15号线均可到达,用餐停车3小时免费。
展开剩余85%★ 258 元双人及 528 元四人套餐,含熟醉膏蟹、家烧黄鱼等,性价比高
★7月8月核销福利:每桌赠送一份卤花生及一扎酸梅饮,再赠送手工鲜肉月饼尝鲜每桌一份,2人餐2只,4人餐4只
上海扬子江丽笙精选酒店·2楼翠竹小馆
“鲜”逢知己双人套餐
★ 菜单 ★
前菜 两味
(手撕沙鳗干,宁波烤菜)
奉化芋艿羹
宁式鳝丝
火焰牛柳粒
鱼汤浸胜瓜
宁式海鲜面
超值福利价:258元/套
宁式炒鳝丝
和传统本帮菜响油鳝丝不同,这里的鳝丝口味是白烧的,也就是对于食材的新鲜度的要求会更高!
筷子所到之处,大多都是鳝背,牺牲出品率的同时大大提升了成菜的档次。夹起一筷子,鳝丝带着透亮的油脂盖在饭上,太美了。
火焰牛柳粒
门店单点就要118元,作为套餐内招牌硬菜,上桌时以朗姆酒点燃,火焰升腾间仪式感拉满,外焦里嫩,一口下去油脂在口腔融化的感觉,谁懂啊!
上海扬子江丽笙精选酒店·2楼翠竹小馆
“蟹”逅鲜味4人套餐
★ 菜单 ★
精选美味冷碟
(宁波烤菜,炝拌芥兰苗,熏鲳鱼)
海鲜酸辣汤
熟醉膏蟹十八斩
家烧黄鱼
火焰牛柳粒
鸡火煮干丝
虾皮炒蒲瓜
雪菜宁式炒年糕
宁波汤团
超值福利价:528元/套
熟醉膏蟹十八斩
门店单点258元!选用的是台州的三门蟹,确保只只带黄!再用八年陈酿花雕醉卤,蟹黄凝脂,酒香透进每丝蟹肉。
家烧黄鱼
门店单点168元!舟山直送大黄鱼,每一条大概在9两左右。
这道菜口味淡雅,正好凸显了黄鱼鲜嫩的口感,用年糕沾满汤汁,软糯中带些鲜咸。对于这样新鲜的食材,家烧即是“佳烧”~
熏鲳鱼
不同于四川、湖南等地农家的烟熏,浙江一带的熏,是将食材用油炸后再用酱汁浸透,达到一种外脆里松的口感。
鲳鱼起薄片后腌制15分钟,放入180°的油温炸掉自身的水分,再用醋酱裹浸,滚烫的鱼肉如海绵吸水般饱饱吸收酱汁,达到外脆里松的口感。每个人在吃到第一口的时候都会惊呼:怎么能这么酥脆?
雪菜宁式炒年糕
雪菜宁式炒年糕是翠竹小馆的特色菜品,选用宁波水磨年糕,猪油小火慢煸,搭配舟山雪里蕻增鲜,炒出黄金焦边,口感软糯又带有焦香,咸鲜入味,是地道的宁波风味美食。
宁波汤团
传统宁波汤团都是水磨糯米粉包裹芝麻猪油馅做出来的,皮子软糯温热,馅料流心滚烫。
上海约 25% 人有宁波根!来翠竹小馆,点份熏鲳鱼、沙鳗干,听爸妈唠唠 “阿拉宁波老家” 的故事~
—— 套餐使用规则 ——
★使用日期:即日起至2025年9月30日(周末节假日通用);
每周一至周日11:00-14:30、17:30-22:00
★可用门店:上海扬子江丽笙精选酒店·2楼翠竹小馆
地址:长宁区延安西路2099号
(请至少提前1天电话预约)
★ 使用注意事项:
1.停车政策:每消费满100元,可免费停车1小时,至多可免费3小时,800元以内免1辆车,须在餐厅换取停车券;2.请至少提前1天电话预约;3.产品券以外消费不可同时享受餐厅内的其他优惠;产品券不限购买次数;
4.仅限大厅使用,不可使用包房;
5.核销码是消费的仅有有效凭证,请妥善保管;
6.如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供,商家会用等价菜品替换,具体事宜请与商家协商。
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